Restaurant & Bar

西洋料理

Bonheur

ボヌール

野菜ソムリエが作る地元食材のこだわり料理。
旬な食材を使った西洋料理をオープンキッチンからをお届けします。

LUNCH ランチメニュー

ランチタイム　木〜月曜日 11:30〜14:00（13:00 L.O）

年末年始ランチ営業　12月31日（水）～1月5日（月）

年末年始特別ランチコース　3,800

■本日のオードブル
サーモンマリネ・マグロのカルパッチョ　シブレット風味
■スープ
かぼちゃのポタージュ
■パン
バケット・ホテルブレッド
■メイン
ポークソテー トマトソース・白身魚ムニエル アーモンド風味
■デザート
ティラミス・季節のフルーツ2種
■コーヒー
 

キッズプレート　2,200

■スープ
コーンポタージュ
■メイン
チキンライスのオムレツ添え デミグラスソース
■デザート
バニラアイスクリームストロベリーソース　季節のフルーツ2種
■ジュース
オレンジジュース

フレンチコース　3,850（12/31〜1/5の販売はございません）

■本日のオードブル
生ハム＆フルーツ・マリネサーモン・木の子のマリネバルサミコ酢・マグロのタルタルエシャロット風味
■旬の野菜ポタージュ
カブのポタージュ
■魚料理
太刀魚のムニエル　ヌイユ添え こがしバターソース
■肉料理
牛肉のポワレ赤ワインソース　付け合わせ野菜
■季節のサラダ
熊本県産野菜
■本日デザート
熊本の牛乳を使ったクレームブリュレとフルーツ
■パン＋バター
 
※写真はイメージです

プチフレンチコース　2,200（12/31〜1/5の販売はございません）

■本日のオードブル3種
生ハム＆フルーツ・木の子のマリネ・カマンベールとトマトサラダ
■旬の野菜スープ
ミネストローネ
■メイン料理
チキンノフリカッセ（鶏のクリーム煮）
■季節のサラダ
阿蘇の野菜を使ったサラダ
■本日デザート
熊本の牛乳を使ったクレームブリュレ　旬のフルーツ添え
■パン＋バター
 

DINNER ディナーコース

ディナータイム　木〜月曜日 18:00〜21:00（20:30 L.O ）（コース料理 20:00 L.O）
熊本の旬の野菜を使って

西洋料理フルコース 6,600（12/31〜1/2：7,700円）

※写真はイメージです
■オードブル
阿蘇の野菜と生ハムコラボレーション
■スープ
熊本季節野菜カリフラワーポタージュ
■魚　旬の魚
ヒラメとホタテ貝のヴァプールソース・ノイリー
■肉
黒毛味彩牛のグリエ 赤ワインソース３種野菜添え
■デザート
熊本産バニラアイスクリーム　旬のフルーツ添え
■パン２種＋バター
 

西洋料理　肉メインコース　3,850（12/31〜1/2の販売はございません）

※写真はイメージです
■オードブル3種盛
生ハム＋フルーツ・森の木の子マリネバルサミコ風味・マリネサーモンシブレットケッパー
■スープ
旬の野菜カブのポタージュ
■肉
牛肉のポアレ赤ワイン風味ソース　熊本県産野菜付け合わせ
■サラダ
阿蘇の野菜サラダパナシェ
■デザート
熊本産牛乳を使ったクレームブリュレと本日のアイスクリーム
■パン＋バター
 

クリスマスディナー　6,600

大切な方と過ごす時間が、まるで一冊の物語のように心に刻まれるそんな特別なクリスマスをホテルセキアでお迎えください。

［日時］2025年12月24日（水）・25日（木）
［時間］18:00～・19:00～　予約制（2日前迄にご予約ください）

※写真はイメージです
■オードブル
熊本豚パテ　カンパーニュ　コンソメゼリー添え
■スープ
森のシャンピニオンスープ
■魚料理
熊本真鯛と車エビ・ホタテ貝の地中海風
■肉料理
牛フィレ肉のソテー　フォアグラと熊本のじゃがいもドフィノワーズ添え
■サラダ
阿蘇の野菜　サラダパナシェ　ヴィネグレットソース
■デザート
クリスマスデザート3品（マカロン・熊本県産牛乳バニラアイス・クレームブリュレ）
■パン2種・コーヒー
 
営業時間
ランチタイム 11:30～14:00（13:00 L.O)
定休日 火・水（祝日場合は営業）　12/24(水)・12/31(水)は営業
ディナータイム 18:00〜21:00（20:30 L.O）
※コース料理は20:00（L.O）
定休日　火・水（祝日場合は営業）　12/24(水)・12/31(水)は営業
  • 料金は全てサービス・税込みとなります
  • 仕入れの都合により料理内容が一部変更になる場合がございます。
  • 年末年始、GW、お盆はメニュー内容・料金が変更になる場合がございます。お電話にてご確認下さい。
  • 店内は禁煙となっております。
  • 料理写真は全てイメージです。
  • 浴衣のご利用はお断りいたします。

お問合せ｜西洋料理 Bonheur

0968-69-6135